
Izjemne podrobnosti Vile Fabiani
Fabianijeva murva ni le drevo; je nacionalni zaklad. Stara več kot 400 let je uradno priznana kot najstarejše sadno drevo v Sloveniji. Preživela je imperije, vojne in prehod stoletij, stoječa kot živo srce našega dvorišča. Premer debla 6.80 m
Avgusta 1917 je naša vinska klet Faladur gostila prave kraljeve družine. Cesar Karl, Avstro-Ogrske monarhije je ob obisku fronte 1.svetovne vojne obiskal veleposestvo Fabiani.
Na Krasu je voda zaradi poroznega apnenca znana po redkosti. Vendar pa ima Vila Fabiani svoj zasebni, aktivni vodni izvir. Ta redka naravna značilnost je omogočila, da je posestvo uspevalo kot bujna oaza, medtem ko je okoliška pokrajina ostala suha. Leta 1865 je vodni izvir povezan z bazenom v Parku, izvirska voda.
Posestvo je rojstni kraj arhitekta monarhije prof.dr. Maksa Fabianija(1865-1962) enega največjih srednjeevropskih arhitektov. Ni le načrtoval stavb, bil je prvi urbanist monarhije, ki je doktoriral z urbanističnem načrtom obnove Ljubljane 1895 leta in osebni svetovalec cesarja Franca Jožefa. Kot župan Štanjela je močan pečat pustil tudi tu z obnovo gradu v multifunkcijski center za občane. Zasnoval pa je tudi Ferrarijev vrt.
Zgodba, postavljena v zgodnja 19. stoletja, spremlja iskrice med Charlotto von Koffler, tržaško pripadnico visoke družbe, in Antonom Fabianijem, kraškim posestnikom. Kronski dragulj posestva Fabiani je z vinsko trto porasla pot, ki vodi do skritega ribnika – popolne "oaze miru". Ta kraj smo ohranili in ostaja najbolj romantičen "skriti kotiček" za goste, kjer lahko opazujejo sončni zahod nad vinogradi. Tu je doma ljubezen in romantika in šarm dobrih časov posestva.
Naš bazen je arhitekturni most. Čeprav je sodoben ogrevan bazen, zasnovan za maksimalno razkošje, je bila njegova lokacija izbrana tako, da se popolnoma zlije z zgodovinskimi linijami vinograda, kar vam omogoča plavanje dobesedno na doseg roke od grozdja Pikolit. Širina posestva in mir narave.
Posestvo je prizorišče slavnega zgodovinskega ljubezenskega romana z naslovom 'Fabianijeva murva' avtorja Renata Ferrarija. Mnogi naši gostje uživajo v branju knjige, medtem ko sedijo pod dejanskim drevesom, opisanim na njenih straneh.
Grozdje Pikolit je tako redko, ker trpi za 'cvetnim splavom', kar pomeni, da mnogi cvetovi nikoli ne postanejo grozdje. Ta 'napaka' je pravzaprav njegova skrivnost - rezultira v drobni, neverjetno koncentrirani trgatvi, ki naše vino uvršča med najbolj ekskluzivna v regiji. Avtohtona trta prav na posestvu.
Naši vrtovi so čutna mojstrovina. Skrbno smo zbrali zbirko več kot 100 različnih vrst vrtnic. Ko cvetijo, se vonj razliva skozi odprta okna dvorca in ustvarja naravno aromaterapevtsko izkušnjo za naše goste. Smo del historičnih vrtov Evrope, ter del Kraških vrtov.
Vila Fabiani je od javnosti ločena z kamnitimi zidovi, kar zagotavlja popolno zasebnost. Zasebnost je ekskluzivnost. Le 10 hektarjev zgodovine, narave in absolutne tišine, ki si jo delite le s peščico drugih gostov.
Te skrivnosti niso le zgodbe - so doživetja, ki čakajo, da jih odkrijete. Rezervirajte bivanje in postanite del 600-letne pripovedi.